Pâtes poivron et chèvre épicé

Name: Pâtes poivron et chèvre épicé
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 250g de pâtes; 1 poivron jaune; 1 poivron vert; 1/2 buche de chèvre; 1/2 oignon; 2 cuillères à soupe de fromage blanc; Persil; Curry ou safran; Sel, poivre

Oclbn

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

250g de pâtes
1 poivron jaune
1 poivron vert
1/2 buche de chèvre
1/2 oignon
2 cuillères à soupe de fromage blanc
Persil
Curry ou safran
Sel, poivre

Matériels

Poêle
Casserole

Préparation

1. Dans une casserole salée, faite bouillir de l'eau pour y faire cuire les pâtes.

2. Épépinez les poivrons et coupez-les. Faite revenir des oignons dans un petit peu d'huile, puis ajoutez l'oignon puis les poivrons. Une fois cuis, ajoutez le fromage blanc.

3. Lorsque les pâtes sont cuites, les mettre dans la poêle de poivrons. Salez, poivrez. Puis ajoutez le chèvre, coupez en rondelles. Mélangez puis ajoutez le persil et le curry/safran.