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Quiche au brie

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Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Laver et détailler et faire rissoler les champignons
Coupez le jambon en petits dés
Déroulez votre pâte brisée dans un moule à tarte et piquer la avec une fourchette.
Faites précuire la pâte seule à 180 ° pour la rendre plus croustillante
Mixer le brie , veuillez au préalable enlever les croutes
Faites chauffer dans une casserole du lait
Ajouter le brie haché en morceaux. Vous devez obtenir une pâte lisse
Incorporez les oeufs à la préparation et battez les délicatement
Salez et poivrer.
Verser la préparation sur la pâte. Enfourner pendant 20 minutes à 180 °
Servir tel quel accompagnée d'une salade

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  2. glandeuse glandeuse a ajouté une photo, il y a 2 mois Quiche au brie

glandeuse glandeuse a publié la recette, il y a 2 mois