Gratin de pâtes au chorizo et jambon

Name: Gratin de pâtes au chorizo et jambon
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 1 chorizo; 150 g de pâtes; 1 boîte de pulpe de tomate; 1 oignon; 2 tranches de jambon; Fromage râpé

Nelliel

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat

Note :

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Ingrédients

1 chorizo
150 g de pâtes
1 boîte de pulpe de tomate
1 oignon
2 tranches de jambon
Fromage râpé

Matériels

Un wok
Un plat à gratin

Préparation

Faire revenir d’abord l'oignon dans le wok puis le chorizo. Une fois dorés, rajouter le jambon et la pulpe de tomate. Laisser à feu doux 10 minutes. Saler et poivrer à votre convenance.

Il faut aussi cuire les pâtes en parallèle. Mélanger ensuite les pâtes et la préparation.

Dans un plat, verser la moitié des pâtes et sa préparation, recouvrir d’un peu de fromage râpé. Recouvrir avec l’autre moitié des pâtes puis nouvelle couche de fromage râpé au dessus.

Préchauffer le four à 180°C. Cuisson : 10 minutes.