Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Carbo revisitée

Alicia G

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Sauce | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

la moitié de 25cl crème fraiche
2 poivrons
1 jaune d’œuf
1/2 boite de tomate
lardons
1 oignon
sel
poivre

Matériels

1 poêle
1 bol
1 cuillère

Préparation

Dans une poêle :
1- faire cuire les lardons
2- ajouter les oignons
3- ajouter les poivrons coupés en lamelle
4- ajouter les tomates
5- laisser mijoter environ 15 minutes
6- laisser légèrement refroidir

Dans un un bol appart
1- mélanger le jaune d’œuf et la crème fraîche
2- ajouter le contenue de la poêle
3- mélanger et assaisonner à votre goût (sel, poivre)

Commentaires

Emma a commenté le 3 avr. 2019 14:36
Une recette délicieuse ! j'ai juste ajouté un peu de paprika mais c'était déjà parfait !