Le top des recettes en video
Préchauffez le four à 180 degrés
Dans un saladier mettez le beurre mou, le sucre, l’arôme et fouettez l’ensemble
Ajoutez l’œuf et fouettez à nouveau
Ajoutez les cacahuètes moulues
Incorporez la farine, la levure et le bicarbonate et ramassez la pâte sans la pétrir
Terminez par les pépites de chocolat
Divisez la pâte en 13 boules de 45 g environ et les déposer sur une tôle recouverte de papier cuisson
Les aplatir légèrement et déposer dessus des cacahuètes non salées
Enfournez et cuire pendant 12 min pour des cookies moelleux et 15 min pour des cookies croustillants
À la sortie du four laissez refroidir sur une grille et les décorer avec du chocolat noir fondu
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