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Flan Mexicain ( Flan de Queso)

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Simplissime ! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Préchauffez le four Th. 6 (180°C). Remplissez le lèche frite d'eau, pour faire cuire vos ramequins au bain marie.

Faites ramollir le Philadelphia.

Dans un grand saladier, battez à l'aide d'un batteur électrique les oeufs, les laits et le Philadelphia, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Réservez.
Remplissez le fond de vos ramequins de caramel liquide (gardez-en pour la présentation).
Versez la crème et enfournez pour 40 min.

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  2. cuisto en herbe cuisto en herbe a ajouté une photo, il y a 7 mois Flan Mexicain ( Flan de Queso)

cuisto en herbe cuisto en herbe a publié la recette, il y a 7 mois