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concombre à la crème ( recette polonaise)

Publiée par cuisto en herbe , il y a 4 mois

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Environ 10 min Simplissime ! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

1 concombre
un petit pot de créme fraiche épaisse ou allégée
1 jus de citron
ciboulette
poivre et sel
quelques feuilles de menthe frâiche ( pr la déco)

Matériel

un plat
un couteau
un presse agrume

Préparation concombre à la crème ( recette polonaise)

Peler et couper le concombre en rondelles
Pressez le jus d'un citron
Mettre les rondelles de concombre dans un plat, ajouter la crème, le jus de citron du sel et du poivre, autant de ciboulette que vous le désirez.
Décorez avec quelques feuilles de menthes frâiches
Placer au frigo 2h Et server!
Astuce du chef
Pour ceux ou celles qui surveillent leur ligne, remplacez la créme épaisse par une créme allégée ou un yaourt grec, cela n'altère en rien la recette

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Thèmes

Entrée Été Végétarien Sans gluten Débutant Sans cuisson Sur le pouce Régime

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glandeuse a posté un commentaire, il y a 4 mois trop bon! super facile, super frais
cuisto en herbe a ajouté une photo, il y a 4 mois