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Ce midi j’ai préparé des escalopes de dinde aux champignons avec du riz et la petite sauce Lolo qui nous plaît bien !
Dans une poêle chaude, faites dorer vos escalopes des deux côtés dans la Cc d’huile
Verser la boîte de champignons avec le jus
Ajouter la crème soja cuisine ou votre crème et le bouillon cube émietté.
Laissez mijoter à feu doux et découvert pendant 10/15 mn, la sauce va réduire un peu
Faites cuire du riz comme recommandé sur le paquet
Égouttez
Servez aussitôt, décorez avec un peu de persil frais ou persillade et régalez-vous !
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