Gateau vanille

Name: Gateau vanille
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté à la vanille si possible; 200g de fromage blanc 0%; 3 œufs; 50 g de farine; 20 g de farine de pois chiche (bouclettefit met de la farine de coco); 1/2 sachet de levure; 1cs d’arôme de vanille; Édulcorant à votre convenance; ou sucre 40g

Comme une petite faim

Temps de préparation : 40 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

200 g de compote de pommes sans sucre ajouté à la vanille si possible
200g de fromage blanc 0%
3 œufs
50 g de farine
20 g de farine de pois chiche (bouclettefit met de la farine de coco)
1/2 sachet de levure
1cs d’arôme de vanille
Édulcorant à votre convenance
ou sucre 40g

Matériels

four

Préparation

Ma collation pour les jours à venir sera un gâteau à la vanille et je l’ai trouvé chez bouclettefit sur insta !
Je l’ai cuit dans un petit moule carré pour faire 4 grosses parts

Préchauffer le four à 150’
Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un petit moule pour avoir un gâteau bien épais (18/20cm)
Cuire pendant 35 mn à 160’

inspiration @bouclettefit

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