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1. Faire cuir les nouilles chinoises dans une casserole (généralement 4-5min de cuisson).
2. Éplucher et couper en petits morceaux le poivron et l'oignon puis cuir dans une poêle avec un peu de sel et de poivre. Puis les mettre de côté (dans une assiette).
3. Couper ensuite en petits morceaux les aiguillettes de poulet puis les cuir également avec du sel et du poivre dans une poêle.
4. Lorsque tous les ingrédients sont cuits (nouilles, poivron, oignon et aiguillettes de poulet) vous pouvez tout mettre dans une grande poêle et y ajouter la carotte râpée et les pousses de soja.
5. Faire réchauffer et ajouter la sauce soja.
6. Régalez vous !
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