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La Cuisine de Nadine

Gâteau invisible aux poires

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

➡️ Dans un saladier, battre les œufs avec la Stevia.

➡️ Ajouter les autres ingrédients (sauf les poires) et bien mélanger

➡️ éplucher et couper les poires finement à la mandoline ou au robot. Si elles sont trop mûres, préférer les couper au couteau, sinon cela fera de la bouillie... puis les incorporer délicatement à la pâte. Bien mélanger, délicatement.

➡️ Verser le tout dans un moule de 18 ou 20cm de diamètre maximum (pour avoir une belle hauteur) en silicone ou avec papier cuisson

➡️ faire cuire au four 45/50 min à 180 degrés. À ajuster en fonction de votre four et du moule utilisé.

➡️ régalez-vous !

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La Cuisine de Nadine La Cuisine de Nadine a publié la recette, il y a 8 mois