Muffin au potimarron

Name: Muffin au potimarron
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 parts
Ingredients: Pour 8 muffins d’automne :; 150g de farine complète ou demi complète; 200g de potimarron cuit, égoutté et écrasé à la fourchette; 30g de sucre muscovado (50g ds la recette originale); 2 compotes sans sucre ajouté (a la place de 75 ml d’huile); 2 œufs; 1/2 sachet de levure; 1 pincée de sel; 1/2 Cc de 4 épices; 15g de pépites de chocolat (a la place de 8 carrés de chocolat ); Quelques graines de courge (20g)

Comme une petite faim

Temps de préparation : 40 min

Portions : 5

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Automne | P'ti dèj | Brunch

Note :

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Ingrédients

Pour 8 muffins d’automne :
150g de farine complète ou demi complète
200g de potimarron cuit, égoutté et écrasé à la fourchette
30g de sucre muscovado (50g ds la recette originale)
2 compotes sans sucre ajouté (a la place de 75 ml d’huile)
2 œufs
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
1/2 Cc de 4 épices
15g de pépites de chocolat (a la place de 8 carrés de chocolat )
Quelques graines de courge (20g)