Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Muffins choco-banane sans œufs

@celia.dietetique

Temps de préparation : 20 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

150g de farine
20g de cacao 100% en poudre
1 banane bien mûre
60g de compote de pomme
70g de chocolat noir
160ml de lait
Sucrant de votre choix
1/2 sachet de levure

Matériels

Un récipient pour mélanger
Un fouet
Des moules à muffins

Préparation

1/ Dans un plat, mélangez les ingrédients secs (farine, cacao et levure) puis ajoutez-y la banane écrasée, la compote de pomme et le lait.

2/ Faites fondre le chocolat puis ajoutez le à la préparation et mélangez.

3/ Ajoutez le sucrant de votre choix en goûtant la préparation pour ajuster selon vos goûts.

5/ Enfournez 10-15 minutes à 180 degrés (vérifiez la cuisson et remettez les un peu si ils ne sont pas encore bien cuit ?).