Temps de préparation : 50 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Soupe
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Automne
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Végétarien
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Sur le pouce
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Régime
Note :
Le top des recettes en video
Peler et hacher finement l'oignon.
Laver et détailler le poireau en rondelles.
Faire fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive et y faire colorer les légumes.
Porter le bouillon de légumes à ébullition, avant de verser en pluie la semoule.
Couvrir en même temps que l'on réduit le feu et laisser mijoter pendant 20 min environ.
Assaisonner et servir aussitôt
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