Le top des recettes en video
Dans un bol mettez le lait concentré, le jus et les zestes des citrons et mélangez énergiquement
Ajoutez la mascarpone et fouettez l’ensemble jusqu’à avoir une crème épaisse et onctueuse
Au fond de chaque verrine déposez un biscuit et recouvrez d’une couche de crème au citron réitérée l’opération une seconde fois
Fouettez la crème avec 2 cas de sucre glace en chantilly et la déposez en rosace à l’aide d’une poche à douille sur la crème
Mettez au frais minimum 2 heures avant dégustation
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granola
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