Cuisine Etudiant

Bricks courgette et vache qui rit

Maxime

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Plat | Buffet | Végétarien


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • Feuille de brick
  • 1 grosse courgette
  • 2 petits oignons
  • 4 portions de Vache qui rit
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

Matériels

  • Poêle
  • Four

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C.

Cette recette est adaptée pour faire 2 bricks par personne, si vous avez une seule longue feuille de brick, coupez-la en 8 morceaux de tailles égales.

Dans une poêle, faire dorer les oignons 5 minutes dans du beurre. Salez et poivrez.

Pendant ce temps la, épluchez et râpez la courgette.

Pour chaque feuille de brick, placez de la courgette, une demi portion de vache qui rit, de l'oignon. Pliez la feuille en triangle ou en carré selon votre créativité.

Beurrez vos bricks.

Enfournez 13 minutes puis rajoutez 2 minutes en mode grill moyen.

Bonne dégustation !