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glandeuse

Napolitain fait maison

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Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5

Ingrédients (4 pers.)

Préparation

Préchauffez le four à 180°C mode pâtisserie
1. Prendre un saladier , mettre les 4 œufs et le Sucre. Battre jusqu'à un mélange mousseux. Faire fondre le beurre et l'ajouter.
2. Incorporer au mélange la farine et la levure
3 . Prendre un deuxième saladier. Verser 1/3 de la préparation.
Ajouter le cacao amer 2 Cs.
4. Prendre un moule carré , rond (..) comme vous voulez . Verser la moitié de la préparation dans le moule. Enfournez 15 min à 180°C.
5. Répétez encore 2X pour cuire la " génoise " chocolat et la deuxième "génoise " nature .
6. Au bain marie , faire fondre les 200 gr de chocolat avec un peu d'eau.
7. Une fois toutes les "génoises " cuites et refroidies, badigeonnez le chocolat sur la génoise chocolaté. Puis mettre en premier une "génoise "nature, badigeonnez de chocolat ensuite "génoise " chocolaté puis génoise nature.
8. Mettre au frigo 15 min
9Mettre la pâte à sucre sur le chapeau. Ajoutez les copeaux de chocolats .
10. Conservez au frigo.
J'ai juste modifié un peu je n'ai pas mis les oeufs entier j'ai monter les blancs en neige.

Thèmes

Dessert Hiver Encas Anniversaire Débutant Sur le pouce Française

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  2. glandeuse glandeuse a ajouté une photo, il y a 4 mois Napolitain fait maison

glandeuse glandeuse a publié la recette, il y a 4 mois