Le top des recettes en video
Travaillez énergiquement à l’aide d’une spatule en bois , le beurre de cacahuètes, l’œuf, le sucre et l’arôme
Incorporez la farine et la levure et mélangez jusqu’à avoir une pâte homogène ( ne pas trop touiller)
Terminez par les pépites de chocolat
Ramassez la pâte et roulez-la sur le plan de travail jusqu’à avoir un boudin régulier (filmez-le et le placez au frigo 30 min)
Préchauffez le four à 180 degrés
Découpez le boudin en tranches fines de 1 ou 2 cm d’épaisseur
Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites cuire pendant 10 min
A la sortie du four laissez-les refroidir sur une grille
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Scones au chocolat blanc, framboise et eau de fleu
Tomate farcie
Béchamel persil/parmesan
