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Fondant chocolat patate douce /vegan - sans gluten

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

FONDANT CHOCOLAT À LA PATATE DOUCE

. sans beurre

. sans sucre ajouté

. vegan

. san gluten

🍫

Une gourmandise avec une bonne dose de chocolat sans culpabilité.

Utiliser de la patate douce dans un gâteau peut sembler surprenant .

Le goût légèrement sucré de la patate douce fait qu'il n'est pas nécessaire de rajouter du sucre et sa texture incroyablement fondante.

Épluchez les patates douces puis les cuire à la vapeur pendant 50mins jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.

◾Écrasez avec une fourchette ou mixer de façon à obtenir une purée bien lisse.

◾Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain-marie

Versez le chocolat fondu dans un saladier, ajouter le reste des ingrédients

◾ Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

◾ Déposez la pâte dans le moule et lissez la surface de la pâte.

Enfournez à 180°C pendant 35 à 40 minutes.

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  2. @yesellfit @yesellfit a ajouté une photo, il y a 11 mois Fondant chocolat patate douce /vegan - sans gluten

@yesellfit @yesellfit a publié la recette, il y a 11 mois