Yaourts à boire à la yaourtière

Préparation

Je continue mes tests de recettes à la yaourtière et j’ai trouvé une recette de yaourts à boire qui plaît à toute la famille. Alors je vous la partage.
Les yaourts sont un peu comme des « Yop », liquides mais pas trop et surtout très onctueux.
Niveau sucre, à vous d’ajuster en fonction de vos envies, vos habitudes et vos goûts, idem pour les arômes...J’ai essayé les petites bouteilles d’arômes @vahinedesserts il y a aussi les bouteilles de sirop plus ou moins naturels, les fruits mixés par vous-mêmes... la gousse de vanille infusée... les arômes naturels alimentaires. A vous de tester et d’ajuster les quantités...
La recette ci-dessous est au lait de vache je n’ai pas essayé d’autres laits...
.
Recette pour 7 yaourts à boire :

➡️ mélanger le lait et le sucre et faire tiédir très légèrement pour bien faire fondre/dissoudre le sucre (casserole ou micro-ondes). Puis ajouter l’arôme et le yaourt et bien mélanger le tout
➡️ verser dans les pots ou gourdes. Sans les couvercles. Fermer la yaourtière et lancer pour 7h
➡️ quand c’est fini, sortir les pots et les refermer. Placer au frigo quelques heures et déguster bien frais. A consommer sous une semaine.
➡️ régalez-vous !

P.S.: les petites bouteilles sont de la marque @lagrange.electromenager mais devraient être adaptables sur une grande majorité des yaourtières (hauteur des gourdes 9,2cm). Vous avez d’autres modèles d’autres marques et sinon vous pouvez les faire dans les pots en verre de votre yaourtière.

=> Retrouvez moi sur INSTAGRAM : https://www.instagram.com/la_cuisine_de_nadine/