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Cuisine Etudiant

Gâteau au chocolat 2 ingrédients

Comme une petite faim

Temps de préparation : 45 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

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Ingrédients

Pour ce gateau simplisme, il vous faut :

4 œufs
250g de chocolat

Matériels

moule
four

Préparation

Bonjour
Je vous présente aujourd’hui le gâteau le plus facile du monde avec deux ingrédients seulement, des œufs et du chocolat !
Il est donc sans gluten...

On pourrait l’appeler le gâteau « mousse au chocolat »...

Préchauffer le four à 180°C

1/ Faire fondre le chocolat dans un bol au micro-ondes pendant 1.30 mn puis 45 sec... à ajuster selon votre micro-ondes.

2/ Séparer les blancs des jaunes

3/ Monter les blancs en neige fermes

4/ Incorporer un à un les jaunes dans le chocolat refroidi et bien remuer entre chaque

5/ incorporer les blancs dans la préparation

6/ verser dans un moule de 20 cm de diamètre Max pour avoir une belle épaisseur et enfourner pendant 20/25 mn.

Régalez - vous !