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Galette au fromage

Recette de Nicole

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : P'ti dèj | Sucré-salé

Note :

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Ingrédients

200gm de lait
150gm de fromage emmental
2 oeufs
125gm de farine
1 c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique
1 c. à soupe d’huile d'olive et à la fin
les épices à votre choix (moi, j’utilise l'aneth et l'oignon vert)

Préparation

?Mélangez tout jusqu’en avoir une sorte de crème fraîche
?Réchauffez la poêle et le cuire les deux côtés

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