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Faites chauffer une casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes "al dente". Egouttez et réservez.
Découpez le poulet cuit en morceaux.
Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites revenir le poulet. Salez, poivrez, incorporez le curry. Mélangez bien.
Une fois que le curry a bien coloré la viande, ajoutez la crème et pour finir les pâtes. Mélangez et laissez mijoter à couvert quelques minutes.
Dégustez bien chaud.
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