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1° Dans une poêle, faites fondre du beurre. Ajouter les Gnocchis et les faire dorer et cuire à feu doux. Ajouter les lardons et les faire dorer.
2° Couper le chèvre en tranches et le déposer sur les Gnocchis cuits.
3° Ciseler la ciboulette sur l'ensemble et poivrer. Laisser cuire à feu doux et couvrir pour que le chèvre fonde.
4° Ajouter une pointe de crème fraîche et mélanger délicatement.
Servir et déguster !
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