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Pain à l'ail et à la mozzarella

Publiée par food_by_kay , il y a 12 jours

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Environ 25 min Facile Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (2 pers.)

- 1 baguette
- 2 mozzarellas
- 4 gousses d'ail
- 2 branches de persil
- 80 ml d'huile d'olive
- Sel, poivre

Matériel

- Four
- Aluminum

Préparation Pain à l'ail et à la mozzarella

1° Mixer l'ail, le persil et l'huile d'olive ou hacher et ciseler finement le persil et l'ail et les mélanger avec l'huile d'olive.

2° Faire des entailles moyennement profondes dans la largeur de la baguette. Et la badigeonner de l'huile persillée.

3° Préchauffer le four à 200°C . Emballer la baguette dans de l'aluminum et enfourner pendant 10 minutes.

4° Sortir la baguette de l'aluminum, placer des morceaux de mozzarella dans les entailles de la baguette, puis la remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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Thèmes

Entrée Brunch Barbecue Encas Buffet Apéritif Végétarien Fromage Débutant Sur le pouce Française

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