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1° Dans une casserole, faire bouillir 1 L d'eau avec les 3 sachets de thé. Laisser infuser 13 minutes.
2° Ajouter 1 cuillère de sucre, le jus d'un demi-citron et le reste du citron coupé en tranches.
3°Laisser refroidir 6 heures. Verser le thé dans des verres avec des glaçons et quelques feuilles de menthe.
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