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Jalapenos au cheddar

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Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1° Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le poivre. Ajouter l'oeuf et verser progressivement le lait en mélangeant. Laisser poser 1 heure.

2° Porter à petite ébullition l'huile dans une friteuse.

3° Fendre les jalapenos dans la longueur, retirer les graines et les farcir de cheddar.

4° Enrober les jalapenos de pâte et les rouler dans de la chapelure.

5° Faire frire les jalapenos 2 à 3 minutes, les égoutter et les déguster chauds.

Mélanie Marandet food_by_kay 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. food_by_kay food_by_kay a ajouté une photo, il y a 22 jours Jalapenos au cheddar

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