Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Brioche perdue caramel/chocolat

Miam Miam

Temps de préparation : 30 min

Portions : 7

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

- tranches de brioches vendéennes
- 1 œuf
- 1 verre de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre
- beurre
- 4 carrés de chocolat noir
- caramel au beurre salé

Préparation

Instagram : @miam.__.miam

Brioche perdue caramel/chocolat

- tranches de brioches vendéennes
- 1 œuf
- 1 verre de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre
- beurre
- 4 carrés de chocolat noir
- caramel au beurre salé

▪️battre un œuf et ajouter le lait et le sucre
▪️tremper les tranches de brioches dans la préparation
▪️faire fondre du beurre et ajouter les tranches de brioches, laisser dorer 3 minutes de chaque côté puis retirer les tranches de brioches
▪️ajouter un peu de caramel beurre salé sur les tranches de brioches puis râper environ 4 carrés de chocolat pour parsemer les brioches. Le chocolat va fondre tout seul.

Un délice, à déguster sans modération!