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Salade de Vacances

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

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Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Couper en morceaux les carottes, les tomates et le demi concombre. Faire cuire les oeufs 6 minutes dans une eau bouillante.
Dans une assiette, mélanger les ingrédients, ajouter les tranches de Bresaola sur le dessus ainsi que l'oeuf mollet. Assaisonner avec un peu de poivre. Ajouter l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Déguster

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