Carnet

Sofy

Brochettes de saucisses fumées

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Le top des recettes en vidéo :

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de taille identique.

Coupez les saucisses en rondelles, de la même façon que les pommes de terre.

Coupez le poivron en deux, évidez-le de ses pépins et opercule blanche, puis détaillez-le en morceaux de la taille des autres rondelles.

Préchauffez le four à 180°C et recouvrez la plaque de four de papier sulfurisé.

Dressez vos brochettes en alternant avec ces 3 ingrédients et déposez-les sur la plaque. Versez un filet d'huile d'olive aux fines herbes sur chaque brochette, salez et poivrez.

Enfournez et en cours de cuisson, retournez-les régulièrement. Au bout de 20 à 25 minutes, vérifiez la cuisson selon l'épaisseur des pommes de terre et sortez-les une fois cuites.

Servez accompagné d'une salade et dégustez bien chaud.

Mélanie Marandet Sofy 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. Sofy Sofy a ajouté une photo, il y a 1 mois Brochettes de saucisses fumées

Sofy Sofy a publié la recette, il y a 1 mois