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- Préchauffer le four à 180C°.
- Prélever les fleurettes du chou fleur, les rincer et les mettre dans un bol.
- Ajouter le paprika, l’ail en poudre et bien tout mélanger.
- Disperser les sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner 40min.
- Mélanger le reste des ingrédients jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
- Après 40min, servir bien chaud et disperser la sauce par dessus.
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