Cuisine Etudiant

Cake moelleux aux pépites de chocolat healthy

aml_nfit

Temps de préparation : 50 min

Portions : 8

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | P'ti dèj | Encas | Original | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • 260 g de compote SSA
  • 3 œufs
  • 180 g de farine
  • 20 g de poudre amande
  • 50 g de sucre (complet, coco, sirop d’agave)
  • Pépites de chocolat
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

1° Préchauffez votre four à 180°C.

2° Commencez par séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige.

3° Fouettez les jaunes avec le sucre puis ajoutez la compote, la farine et la levure. Mélangez.

4° Versez ensuite les amandes en poudre et les pépites de chocolat.

5° Enfin, incorporez délicatement les blancs d’œufs avant de versez votre préparation dans un moule à cake.
Enfournez pour 35 à 40 minutes.

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