Salade de tomates, oeufs et camembert

Name: Salade de tomates, oeufs et camembert
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 2 œufs durs; 20 tomates cerises; 60 g de camembert; Un peu de persil frais; Sel, Poivre; 1 filet de vinaigre balsamique

Temps de préparation : 15 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

2 œufs durs
20 tomates cerises
60 g de camembert
Un peu de persil frais
Sel, Poivre
1 filet de vinaigre balsamique

Matériels

1 couteau
1 plat de service

Préparation

1° Écalez les œufs durs, coupez-les en demi-rondelles.

2° Rincez et séchez les tomates cerises. Coupez-les en quartiers.

3° Coupez le camembert en petits dés.

4° Versez tous les ingrédients dans un plat de service (ou un saladier). Mélangez.

5° Rincez, séchez et ciselez finement le persil par-dessus.

6° Salez, poivrez, et parsemez de vinaigre balsamique.

7° Dégustez bien frais.

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