Le top des recettes en video
1° Préchauffez le four à 180° C.
2° Dans une poêle, faites revenir les émincés de poulet avec un peu de sel et de poivre. Réservez.
3° Enfoncez la pâte feuilletée dans le fond d'une tourtière.
4° Râpez l'Emmental et parsemez-en la moitié dans le fond.
5° Répartissez les émincés de poulet puis les tranches de fromage à raclette.
6° Ajoutez quelques cuillères à café de crème épaisse entre les tranches de fromage et versez le reste d'Emmental.
7° Dans un bol, fouettez les œufs, le lait, salez et poivrez. Versez l'appareil dans la quiche et enfournez 25 minutes.
8° Dégustez.
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La quiche raclette !
Quiche à la dinde
Quiche poulet provençal, jambon et trois fromages
