Bilan minceur gratuit
Cuisine Etudiant

Cake à l’orange

Temps de préparation : 45 min

Portions : 8

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Hiver | Automne | Noël | Pâques | P'ti dèj


Note :

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Ingrédients

  • 1 orange
  • 200g de farine
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 230g de yaourt
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de 4 épices (facultatif)

Préparation

1° Préchauffer le four à 180° C.
2° Mélanger les œufs et le sucre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3° Ajouter le yaourt, le zest de l’orange et son jus. (J’ai gardé 3 rondelles pour la déco mais ce n’est pas obligatoire)
5° Ajouter la farine, la levure et les épices tamisées.
6° Mettre le tout dans un moule à cake chemisé et enfourner pendant environ 40 minutes. Le couteau doit ressortir sec.