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Cuisine Etudiant

Galette au jambon et épinards à la béchamel

Temps de préparation : 10 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Hiver | Printemps | Été | Automne


Note :

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Ingrédients

  • @cuisine.tes.envies
  • 1 galette
  • 1 tranche de jambon
  • 1 oeuf
  • Épinards à la béchamel maison
  • Gruyère râpé
  • Sel, poivre
  • Beurre

Matériels

  • Poêle

Préparation

1° Dans une crêpière chaude, déposer un petit morceau de beurre .
2° Déposer la galette. Ajouter le gruyère au centre en rond. Casser l'œuf au centre. Ajouter autour le jambon couper en lamelles et les épinards à la béchamel.
3° Saler, poivrer à votre convenance.
4° Replier la galette et déguster aussitôt.