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1° Couper l’oignon, la courgette et la carotte en petits dés et les faire revenir dans une casserole avec un filet d’huile d’olive.
2° Après 5 minutes, ajouter le haché et mélanger.
3° Ensuite, ajouter le concentré de tomates, les tomates concassées et un verre d’eau.
4° Casser les feuilles de lasagnes en 2 ou 4 et les ajouter dans la casserole.
5° Après 10-15 minutes, ajouter les herbes de Provence, saler et poivrer et mélanger.
7° Servir avec du basilic frais ciselé (et du fromage).
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Lasagne a la bolognaise
Lasagne "al la bolognese" ( recette de famille)
Crêpe Lasagne
