Temps de préparation : 20 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 5€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Plat
|
Hiver
|
Automne
|
Noël
|
Saint Valentin
Note :
Le top des recettes en video
Préchauffer le four à 180°C. Emincer et rincer les poireaux, faites-les blanchir 2-3 minutes à l'eau bouillante et égoutter.
Préparer la pâte à crumble : Couper le beurre en dés, mélanger à la chapelure et la farine.
Mélanger les poireaux pré-cuits avec le fromage frais. Tapisser le fond du moule à bords, du mélange de poireaux crème puis ajouter les noix de St Jacques.
Arroser d'un filet d'huile d'olive. Recouvrer le tout avec la pâte à crumble, puis metter au four pendant 25 à 30 minutes.
Mais sinon la fondue de poireaux très bonne même avec de la crème fraîche.