Toastinette de poisson

Name: Toastinette de poisson
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 parts
Ingredients: 4 filets de sabre *(ou autre poisson, si possible sans arrêtes)*; 4 à 5 blancs de poireaux; 2 carottes; Persil; Sel et poivre; Toastinette; 1/2 verre de vin blanc sec; 10 cl de crème fraiche épaisse

Héloïse

Temps de préparation : 20 min

Portions : 5

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Poisson

Note :

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Ingrédients

4 filets de sabre *(ou autre poisson, si possible sans arrêtes)*
4 à 5 blancs de poireaux
2 carottes
Persil
Sel et poivre
Toastinette
1/2 verre de vin blanc sec
10 cl de crème fraiche épaisse