Purée aux deux couleurs

Name: Purée aux deux couleurs
Prep time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 3 grosses pommes de terre; 1 bouquet de brocolis; 3 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel

Julie

Temps de préparation : 27 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Végétarien

Note :

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Ingrédients

3 grosses pommes de terre
1 bouquet de brocolis
3 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel

Matériels

Casserole

Préparation

Epluchez et coupez les pommes de terre.

Coupez les fleurs des brocolis.

Rincez les légumes.

Faites cuire 20 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Egouttez.

Ecrasez à la fourchette et ajoutez-y l'huile d'olive.

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Commentaires

Mélissa a commenté le 14 avr. 2016 00:13

Fait ce soir, très bon ! Merci pour la recette

Mélissa a commenté le 14 avr. 2016 00:13

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