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1° Beurrez légèrement une face de chaque tranche de pain.
2° Placez une tranche de fromage entre deux tranches de pain, côté beurré à l’extérieur.
3° Chauffez une poêle ou un appareil à panini et faites griller les croques jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage bien fondu.
4° Servez immédiatement, encore chaud et coulant.
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