Pizza wrap maison

Name: Pizza wrap maison
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: - 2 tortillas; - 100 g de sauce tomate; - 100 g de jambon; - 100 g de mozzarella râpée; - 1 cuillère à soupe d'origan

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Barbecue | Carnivore | Débutant | Italienne

Note :

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Ingrédients

- 2 tortillas
- 100 g de sauce tomate
- 100 g de jambon
- 100 g de mozzarella râpée
- 1 cuillère à soupe d'origan

Matériels

Four ou poêle
Spatule

Préparation

Découvrez la pizza wrap maison, une recette simplissime et rapide qui réinvente la traditionnelle pizza en version express. Parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner improvisé, cette création combine le croustillant de la tortilla avec les saveurs classiques de la pizza. Garnie de sauce tomate, de mozzarella fondante et de jambon, c'est le compromis idéal entre gourmandise et praticité. Idéale en toutes saisons, elle saura ravir petits et grands à tout moment.

1° Préchauffez le four à 200°C ou préparez une poêle à feu moyen.

2° Étalez la sauce tomate sur chaque tortilla.

3° Ajoutez le jambon coupé en morceaux et parsemez de mozzarella.

4° Saupoudrez d'origan selon votre goût.

5° Enfournez pendant 5 à 7 minutes ou faites cuire à la poêle jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la tortilla croustillante.

6° Servez immédiatement avec une salade verte en accompagnement.

Comment varier cette recette ?

Pizza wrap végétarienne :
Remplacez le jambon par des champignons et des épinards pour une version végétarienne savoureuse.
Pizza wrap mexicaine :
Ajoutez du maïs, des haricots noirs et du cheddar pour une touche mexicaine originale.
Pizza wrap sans gluten :
Utilisez une tortilla sans gluten disponible dans les grandes surfaces pour une version adaptée.
Pizza wrap plus À l’italienne :
Ajoutez des tranches de tomates fraîches et du basilic pour une touche italienne supplémentaire.
Pizza wrap epicée :
Ajoutez du chorizo et des jalapeños pour ceux qui aiment les saveurs épicées.

Questions fréquentes

Puis-je utiliser une autre base que la tortilla ?
Oui, vous pouvez utiliser une galette de blé ou même un pain pita pour varier la texture et le goût.
Comment rendre la pizza wrap végétarienne ?
Remplacez le jambon par des légumes grillés comme les poivrons ou les courgettes.
Est-il possible de cuire cette pizza wrap au micro-ondes ?
Oui, pour un résultat encore plus rapide, mais la tortilla ne sera pas croustillante. Préférez quelques minutes à la poêle pour plus de croquant.
Quel type de mozzarella dois-je utiliser ?
La mozzarella râpée convient parfaitement pour sa fonte rapide. La mozzarella en tranche fonctionne également bien si vous aimez une texture plus filante.
Puis-je préparer cette recette à l'avance ?
Il vaut mieux cuire la pizza wrap au moment de servir pour conserver le croustillant. Vous pouvez cependant préparer tous les ingrédients à l'avance.

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