Wraps poulet, avocat et citron

Name: Wraps poulet, avocat et citron
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 2 blancs de poulet; - 2 avocats; - 4 tortillas de blé; - 1 citron; - 6 tomates cerises; - 8 feuilles de laitue; - Sel et poivre; - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Été | Barbecue | Végétarien | Sur le pouce

Note :

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Ingrédients

- 2 blancs de poulet
- 2 avocats
- 4 tortillas de blé
- 1 citron
- 6 tomates cerises
- 8 feuilles de laitue
- Sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Matériels

Poêle
Couteau
Planche à découper
Cuillère
Presse-agrume

Préparation

Découvrez la fraîcheur et la saveur de notre wrap poulet, avocat et citron. Cette recette facile et rapide est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner sur le pouce. Les ingrédients frais et l'association du poulet grillé avec l'onctuosité de l'avocat vous offriront un véritable régal. Arrosé d'un jus de citron, ce wrap est à la fois délicieux, nutritif et très économique, idéal pour les étudiants et les familles !

1° Coupez le blanc de poulet en lanières.

2° Faites cuire le poulet dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré. Salez et poivrez.

3° Coupez l'avocat en tranches et arrosez-le de jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse.

4° Lavez et séchez les feuilles de laitue. Cupez les tomates cerises en 4.

5° Réchauffez les tortillas à la poêle ou au micro-ondes pendant quelques secondes.

6° Disposez sur chaque tortilla : quelques feuilles de laitue, des lanières de poulet, des tranches d'avocat et des tomates cerises.

7° Ajoutez un filet de jus de citron pour plus de saveur.

8° Roulez la tortilla fermement et coupez-la en deux si souhaité.

Comment varier cette recette ?

Wraps poulet, avocat et citron végétarien :
Remplacez le poulet par du tofu grillé ou des falafels pour un wrap végétarien tout aussi savoureux.
Wraps poulet, avocat et citron Épicé :
Ajoutez des épices comme du paprika ou du piment de Cayenne au poulet pour un goût plus relevé.
Wraps poulet, avocat et citron sans gluten :
Utilisez des tortillas sans gluten ou des feuilles de laitue pour une alternative sans gluten.
Wraps poulet, avocat et citron avec herbes :
Ajoutez des herbes fraîches comme la coriandre ou le persil pour une touche de verdure supplémentaire.
Wraps poulet, avocat et citron au fromage :
Ajoutez une fine couche de fromage râpé pour rendre le plat encore plus gourmand.

Questions fréquentes

Peut-on préparer les wraps à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance, mais il est conseillé de monter les wraps juste avant de les consommer pour préserver leur fraîcheur.
Comment éviter que l'avocat noircisse ?
Arrosez l'avocat de jus de citron dès qu'il est coupé pour éviter qu'il ne noircisse.
Peut-on utiliser du poulet rôti ?
Oui, du poulet rôti peut être utilisé pour une préparation encore plus rapide.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer les wraps ?
Passez les wraps quelques secondes au micro-ondes ou dans une poêle chauffée si vous les aimez chauds.
Peut-on remplacer les tortillas par une autre base ?
Oui, vous pouvez utiliser des feuilles de laitue pour une option sans gluten ou des crêpes pour varier les plaisirs.

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