Croque monsieur à la poêle

Name: Croque monsieur à la poêle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Ingredients: - 4 tranches de pain de mie; - 2 tranches de jambon; - 2 tranches de fromage (gruyère, emmental); - 20 g de beurre

Temps de préparation : 15 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Débutant | Française

Note :

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Ingrédients

- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 2 tranches de fromage (gruyère, emmental)
- 20 g de beurre

Matériels

Poêle
Spatule

Préparation

Découvrez notre recette rapide et économique du Croque-monsieur à la poêle, une variante simplifiée du classique français. Parfait pour un repas rapide ou un encas gourmand, ce sandwich grillé est réalisé en seulement 15 minutes avec des ingrédients du quotidien. Que vous soyez étudiant ou simplement à la recherche d’une solution repas pratique, ce croque-monsieur saura satisfaire vos envies de fromage fondu et croustillant.

1° Beurrez une face de chaque tranche de pain de mie.

2° Placez une tranche de jambon et une tranche de fromage entre deux tranches de pain, côté beurré à l'extérieur.

3° Chauffez une poêle à feu moyen et placez le sandwich.

4° Faites cuire environ 3–4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré et le fromage fondu.

5° Servez chaud avec une salade ou quelques cornichons pour accompagner.

Comment varier cette recette ?

Croque monsieur à la poêle végétarien :
Remplacez le jambon par des tranches fines de légumes grillés comme l'aubergine ou la courgette.
Croque monsieur sans gluten :
Utilisez du pain de mie sans gluten. Le reste de la recette reste inchangé.
Croque monsieur à la poêle épicé :
Ajoutez une pincée de piment d'Espelette lors de l'assemblage pour plus de caractère.
Croque monsieur au fromage de chèvre :
Substituez le gruyère par du fromage de chèvre pour une saveur plus prononcée et crémeuse.

Questions fréquentes

Quel type de pain utiliser pour un croque monsieur ?
Le pain de mie est idéal pour sa texture moelleuse qui devient croustillante lors de la cuisson.
Comment éviter que le fromage ne déborde pendant la cuisson ?
Disposez le fromage au centre du pain, en veillant à l'éloigner des bords.
Peut-on préparer ce plat à l'avance ?
Vous pouvez préparer les sandwiches à l'avance, mais il est préférable de les cuire juste avant de servir pour conserver le croustillant.
Quel fromage est le meilleur pour un croque monsieur ?
Le gruyère ou l'emmental sont généralement utilisés pour leur capacité à fondre facilement.

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