Gratin de carottes au fromage

Préparation

Découvrez notre savoureux gratin de carottes au fromage, un plat simple et délicieux qui illuminera vos repas. Cette recette rapide et économique associe la douceur des carottes fondantes à la richesse du fromage fondu. Parfait pour les soirées pressées, ce gratin ravira les amateurs de saveurs réconfortantes et sains. Facile à préparer avec des ingrédients courants, ce plat se prête à toutes les occasions, que ce soit en accompagnement ou en plat principal léger. Idéal pour ceux qui souhaitent régaler leur famille ou leurs amis avec un minimum de préparation!

1° Préchauffez le four à 200°C (390°F).

2° Épluchez et coupez 500 g de carottes en fines rondelles.

3° Faites cuire les carottes à la vapeur pendant 10 minutes.

4° Dans un plat à gratin, disposez les carottes cuites.

5° Versez 100 ml de crème fraîche par-dessus.

6° Ajoutez 100 g de fromage râpé à votre goût.

7° Salez, poivrez et ajoutez des herbes de Provence selon votre préférence.

8° Mélangez légèrement pour bien incorporer le fromage et la crème.

9° Enfournez le gratin 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

10° Servez chaud, accompagné d'une salade verte.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes