Crème dessert praliné maison

Préparation

Découvrez la douceur onctueuse de la crème dessert praliné maison, une recette simple et rapide à réaliser qui ravira les amateurs de noisettes. Avec sa texture veloutée, ce dessert est parfait pour une fin de repas en douceur ou une pause gourmande à tout moment de la journée. Sa préparation facile et ses ingrédients abordables font de cette crème pralinée un incontournable pour les étudiants et les amateurs de cuisine sans prise de tête.

1° Dans une casserole, mélangez 500 ml de lait avec 3 cuillères à soupe de praliné en poudre.

2° Ajoutez 50 g de sucre et 30 g de maïzena. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

3° Placez la casserole sur feu moyen et faites chauffer en remuant constamment jusqu'à épaississement.

4° Versez la crème dans des ramequins individuels et laissez refroidir à température ambiante.

5° Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de servir pour une texture optimale.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes