Croquettes de betterave, feta et avoine

Préparation

Les croquettes de betterave, feta et avoine offrent une manière originale et savoureuse de cuisiner la betterave. Cette recette végétarienne est non seulement économique mais aussi rapide à préparer, idéale pour un repas léger ou un apéritif coloré. Parfaitement dorées au four, ces croquettes allient texture et goût, et elles sont adorées des étudiants et des amateurs de cuisine facile. Transformez votre expérience culinaire quotidienne avec ces petites bouchées pleines de saveurs.

1° Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6).

2° Râpez finement 2 betteraves moyennes cuites.

3° Dans un bol, mélangez les betteraves râpées avec 100 g de feta émiettée, 100 g de flocons d'avoine, un œuf battu, sel et poivre.

4° Formez des petites croquettes avec le mélange.

5° Disposez les croquettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

6° Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes

Auteur: Youssef