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Laver et éplucher les courgettes. Puis les râper à l'aide de la mandoline. Une fois les 4 courgettes faîtes, les étaler dans le plat.
Dans un bol, mélanger le tartare et les lamelles de jambon ou poulet ensemble.
Ajouter du poivre puis mélanger cette mixture, ensuite verser la, dans le plat où se trouve les courgettes.
Et mélanger le tout ensemble.
Bien étaler dans le plat et enfin recouvrir d'une couche de gruyère.
Enfin mettre le gratin dans le four avec une température de 180° pour 45 min.
Et voilà, bon appétit =D
Ps: on peut rajouter du riz dans le gratin pour qu'il absorbe l'eau des courgettes.
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Lasagnes aubergine-mozza
Beignets d'aubergines
Poulet miel cannelle, et pommes
