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Mettre une noisette de beurre dans le poêle a feux doux.
Couper les pommes de terre en dés et les laisser revenir dans le beurre (couvrir).
Une fois les pommes de terre à moitié cuites rajouter les oignons coupés en lamelles. Couvrir .
Saler, poivrer . Une fois les pommes de terres cuitent ajouter les lardons le temps de les faire revenir.
Lorsque tout est cuit ajouter 2 cuillère de crème. Eteindre le feux et pour finir ajouter le gruyère, le camembert et/ou le chèvre . Une fois les fromages fondus . Servir.
Bon appétit.
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