Gratin courgettes-pommes de terre

Name: Gratin courgettes-pommes de terre
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 1 grosse courgette; 3 pommes de terres; 1\2 brique de crème liquide; Autant de lait que de crème; Sel, poivre; Gruyère râpé

Emilie_Milie

Temps de préparation : 25 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Été | Buffet | Végétarien

Note :

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Ingrédients

1 grosse courgette
3 pommes de terres
1\2 brique de crème liquide
Autant de lait que de crème
Sel, poivre
Gruyère râpé

Matériels

Four
Plat à gratin
Bol

Préparation

Préchauffer le four Th 7.
Éplucher et couper les légumes en lamelles.
Dans un bol, mélanger le lait la crème, le sel et !e poivre. Mélanger.
Beurrer le plat à gratin, mettre les légumes dedans et recouvrir du mélange crème \lait.
Faire cuire 30 minutes puis rajouter le gruyère par dessus. Laisser cuire 20 minutes de plus.

NB : Si le mélange crème \lait a été pompé par les légumes entièrement rajouter du lait.
Le temps de cuisson dépend de la puissance de votre four.
Bon appétit.

Vous pouvez rajouter quelques lamelles de chèvre ou du poivron pour les amateurs :)